レストラン

世界各国からお越しになったお客様が、その日のダイビングの話題などを交えながらお食事を楽まれるための最適な空間の演出を、常に心がけています。プライバシーをより重視される方々には、テーブルの間隔を少し広げて、ロマンティックなキャンドルディナー等のセッティングも可能です。

お食事

西洋料理、中華料理、インドネシア料理から成るバラエティに富んだメニューを、ビッフェ形式でお召し上がりください。朝食は麺類またはナシゴレン（インドネシア版チャーハン）のいずれか1品と、パンケーキ、トースト、コーンフレーク、お好みの卵料理、オレンジジュースが定番です。昼食と夜食は肉料理・海鮮料理から2品、野菜料理・揚げ物・サラダが各1品づつとご飯（米）がお馴染のラインナップです。加えて、三食ともフルーツの盛合せが付き、夜はスープと手作りスイーツがプラスされます。

鮮度と安心の保証

NADレンベのお食事は、チーフシェフのYaya（ヤヤ）がその日の朝にビトゥンのローカルマーケットへ立ち寄って仕入れたばかりの、新鮮な肉・魚介類・野菜・果物だけを使用しています。

お飲み物とスナック

セルフサービスのコーヒー、紅茶、ココア、飲料水（冷水・常温・熱湯）をレストランに常備しています。ご自由にお飲みください。また、有料で冷えたビール、炭酸飲料、フルーツジュースや、チョコレート、ピーナッツなどの軽食やスイーツをご用意しています。メニューにないソフトドリンクについても、リクエストがあればご用意可能な場合があります。